稻苗低温下叶片、幼根的细胞学反应

本文研究了两个水稻品种幼苗在低温下,叶片与幼根的细胞学反应及其比较。抗冷性强的粳稻青林9号和抗冷性弱的籼稻IR24,在27/20℃,20Klux下培养两周后,转入5/5℃下冷处理6天。在处理期间,稻苗叶肉细胞和根细胞发生一系列超微结构变化:叶绿体和前质体破坏,原生质囊泡化,线粒体膨大,染色质凝结,核膜和质膜模糊或消失,甚至整个细胞结构瓦解。青林9号在低温下的细胞结构伤害轻于IR24,根细胞差异尤为明显。除由内质网和高尔基体膨胀形成的囊泡外,可能还有两条形成囊泡的途径:其一是叶绿体外膜凸起形成囊泡并释放到细胞质中;其二是在原生质体降解崩溃过程中形成囊泡。电镜观察表明,低温对根细胞结构的伤害大于叶肉细胞;而且在低温下根细胞膜透性增加速率显著高于叶肉细胞,表明根细胞比叶肉细胞对低温更敏感。水稻品种间抗冷性的差异可能主要表现在根系抗低温能力的强弱。