植物黄酮作为饲料添加剂的安全性评价研究进展

被引：20

作者：

冯香安

刘红南

刘莹

张琳

金芳

刘延国

李垚

机构：

[1] 东北农业大学动物营养研究所

来源：

中国饲料 | 2011年 / 12期

关键词：

植物黄酮; 安全性评价; 毒理学;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2011.12.012

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

本文从一般毒性试验、蓄积毒性试验、致突变性试验三个方面综述了近年来植物黄酮类化合物的安全性评价研究的进展。

引用

页码：31 / 33

页数：3

共 10 条

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