近现代中国水产养殖业发展回顾与展望

被引:42
作者
张福绥
机构
[1] 中国科学院海洋研究所 青岛
[2] 中国工程院院士
关键词
淡水养殖; 海水养殖; 种质; 病害; 养殖环境; 现状与展望;
D O I
10.16507/j.issn.1006-6055.2003.03.002
中图分类号
F326.4 [渔业、水产业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
本文较为系统地回顾了近现代我国淡、海水养殖业发展的历史 ,重点总结了新中国成立以来水产养殖业成功的理论与关键技术 ,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题 ,展望了新世纪我国水产养殖业发展的前景。新世纪我国水产养殖业的发展态势日趋明朗 ,即朝着生态养殖和工程养殖两个方向发展 ;其理论基础是运用现代生物学理论和生物与工程技术 ,协调养殖生物与养殖环境的关系 ,达到互为友好、持续高效 ;其总体目标是实现养殖生物良种化、养殖技术生态工程化、养殖产品优质高值化和养殖环境洁净化 ,最终实现水产养殖业的可持续发展。新世纪我国水产养殖业发展对策是实施生态工程养殖战略 ,促进水产养殖业的健康发展 ;立足基础研究 ,强化高新技术的应用 ;实施良种工程 ,不断推出养殖新良种 ;从平衡水域各产业的需求出发 ,调整现有养殖区养殖结构、规模与布局 ;集成现代生物和工程技术 ,实施陆地和潮上带工程化养殖 ;以养殖生态学理论和现代工程技术为基础 ,大力发展浅海离岸设施渔业 ;从改善我国人口营养结构出发 ,大力发展水产品加工业等。
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