探秘南瓜功能

<正>对年轻人来说,对南瓜的认识,莫过于在西方万圣节上,围绕南瓜开展的各项庆祝活动。南瓜作为一种世界性蔬菜,它的玩赏价值在喜庆的万圣节被表现得淋漓尽致。其实,南瓜除了作为蔬菜食用和玩赏,还有许多功能正在被南瓜研究者们不断揭示。