快速测试片在食品微生物检测中的运用解析

被引:4
作者
梁平
机构
[1] 茂名市质量和标准化指导中心
关键词
快速测试片; 食品; 微生物检测;
D O I
10.16043/j.cnki.cfs.2021.03.107
中图分类号
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号
摘要
随着科技的不断进步和经济的快速发展,人们的生活水平也有了显著提高,因此,人们愈发关注食品安全问题。食品微生物学检测是一项至关重要的工作,它可以有效确保食品安全,防止食用者中毒或出现身体不适等问题。所以,有关食品安全检验部门一定要重视食品检验,提高技术和检验设备的效率,做到准确及时。新兴的快速测试片法可以有效检测食品,且检测精度高、效率高。本文将针对快速测试片在食物微生物检测中的应用进行详细分析,以有效推动这一技术的发展。
引用
收藏
页码:186+188 / 186 +188
页数:2
相关论文
共 2 条
  • [1] 快速测试片在食品微生物检测中的运用解析
    赵海兰
    [J]. 食品研究与开发, 2020, 41 (07) : 8 - 8
  • [2] 快速测试片在食品微生物检测中的应用
    吴清平
    孙永
    蔡芷荷
    郭伟鹏
    [J]. 中国卫生检验杂志, 2006, (05) : 635 - 637