响应面法优化毛鸡骨草叶中黄酮成分提取工艺

目的优选毛鸡骨草叶中黄酮成分提取的最佳工艺。方法选择提取时间、提取次数、乙醇体积分数、液料比这4个因素进行响应面试验设计,采用HPLC法进行测定,以芹菜素-6-C-葡萄糖-8-C-葡萄糖苷、芹菜素-6-C-阿拉伯糖-8-C-葡萄糖苷、芹菜素-6-C-葡萄糖-8-C-阿拉伯糖苷这3个黄酮成分含有量的总值为指标来进行评价。结果毛鸡骨草叶黄酮成分提取的影响因素大小为液料比>提取时间>提取次数>乙醇体积分数,最佳提取工艺为60%乙醇,液料比35∶1,提取时间45 min,提取次数3次。在该条件下,黄酮含有量的预测值为36.60 mg/g,实验平均值为35.49mg/g。结论该工艺稳定、可靠,黄酮成分提取率高。