光质对延迟栽培巨峰葡萄果实品质的影响

被引:21
作者
赵文东 [1 ,2 ]
郭修武 [1 ]
王欣欣 [1 ]
孙凌俊 [2 ]
赵海亮 [2 ]
高圣华 [2 ]
马丽 [2 ]
机构
[1] 沈阳农业大学园艺学院
[2] 辽宁省果树科学研究所
关键词
光质; 补光; 葡萄; 巨峰; 延迟栽培; 果实品质;
D O I
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2011.01.016
中图分类号
S663.1 [葡萄];
学科分类号
090201 ;
摘要
研究了不同光质补光对延迟栽培3年生巨峰葡萄果实品质的影响。结果表明,不同光质补光处理均提高了葡萄果实可溶性糖和可溶性固形物含量,其中蓝光和红光处理效果最好;红光和蓝光处理果实可滴定酸含量高于对照,而黄光和白光处理效果不及对照;黄光和蓝光处理明显提高果实花青苷含量,红光和(红+蓝)光处理效果不及对照。综合来看,对于延迟栽培巨峰葡萄的补光效果以蓝光为最佳。
引用
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