我国食品卫生标准的现状与发展趋势

被引：13

作者：

李晓瑜

机构：

[1] 卫生部卫生监督中心标准处

来源：

食品科学 | 2006年 / 09期

关键词：

卫生标准; 食品安全;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

作者简要回顾了我国食品卫生标准的历史发展,系统地介绍了目前食品卫生标准体系的现状及主要特点,同时针对当前实际工作需要提出了近期食品卫生标准工作的建议和设想。

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页码：275 / 277

页数：3

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