臭氧灭菌的原理和优点

被引:7
作者
孔凡真
机构
[1] 甘肃兰州市号信箱分箱兰州
关键词
臭氧技术; 臭氧水; 臭氧灭菌;
D O I
暂无
中图分类号
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
摘要
<正>臭氧技术是既古老又崭新的技术,1840年德国化学家发明了这一技术,1856年被用于水处理消毒行业。目前,臭氧已广泛用于水处理、空气净化、食品加工、医疗、医药、水产养殖等领域,对这些行业的发展起到了极大的推动作用。
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