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降低O2提高CO2对芒果贮藏性能的影响
被引:1
作者
:
叶其蓝
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叶其蓝
林月芳
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林月芳
机构
:
来源
:
中国果品研究
|
1996年
/ 01期
关键词
:
芒果;
高浓度;
O2;
CO2;
贮藏性能;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S667.709.3(332) [];
学科分类号
:
090201 ;
摘要
:
降低O2提高CO2对芒果贮藏性能的影响芒果在较发达国家的消费者中日益普及。据报道,在过去20年中,进口到美国的芒果每年递增10%。随着芒果进口数量的增加,运输方式由空运改为海运,海运费用低,运载量大。对海运不利的是运输过长。在较成熟的时期进行采收,并...
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