甜菜硝酸还原酶活性研究

试验表明,甜菜幼苗期至叶丛快速生长期,叶片中的NR活性迅速上升至最高水平,以后缓慢下降,到糖分积累期迅速下降到最低水平。外源基质条件下NR活性较内源基质条件下高出10倍至几10倍,在高氮条件下NR活性下降.甜菜具有极高的NO3-还原潜力。叶片中还原糖含量和NR活性在整个营养生长期均表现为负相关,蔗糖含量与NR活性在糖分积累期呈显著负相关,含氮率与NR活性在各生育时期均呈正相关。外源基质对NR活性的影响随施氮量提高而下降。