用在黑暗中培养72h的油菜种子,研究其吸胀和发芽过程中依赖于抗坏血酸H2O2清除途径的酶和过氧化氢酶的活性变化.实验表明,油菜干种子抗坏血酸过氧化物酶活性很低,种子在吸胀过程中,活性缓慢增加,萌发后活性很快增加.单脱氢抗坏血酸还原酶活性在种子萌发以后增加很快,而脱氢抗坏血酸还原酶除了在种子萌发后短时间内增加以外,活性变化不大.谷胱甘肽还原酶活性在种子萌发以后明显增加.过氧化氢酶的活性在种子萌发前开始增加,萌发后增加较快.每粒种子的抗坏血酸含量萌发后增加明显,而单位鲜重的抗坏血酸含量变化不大.单位鲜重脱氢抗坏血酸含量减少