食品微生物检验内容及检测技术研究

被引:1
作者
黄浩
机构
[1] 河源市食品检验所
关键词
食品微生物检验; 检测技术; 食品安全问题; 微生物污染;
D O I
10.16043/j.cnki.cfs.2016.15.061
中图分类号
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号
摘要
<正>在当前社会中,随着人们生活水平不断提高,对于食品安全的相关问题更加重视。而对于食品安全来说,有很多因素都会对其造成影响,其中微生物污染是一个十分主要的影响因素,由微生物造成的食源性疾病也不断增加。因此,要保障食品安全,应重视食品微生物检验内容,并且采取有效的检测技术进行检测,从而确保食品安全。
引用
收藏
页码:89 / 89
页数:1
相关论文
empty
未找到相关数据