微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定壳聚糖膜中铜离子含量

被引：9

作者：

于刚 ^{[1
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秦朋 ^{[1
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陈丕茂 ^{[1
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秦传新 ^{[1
]}

杨贤庆 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国水产科学研究院南海水产研究所,国家水产品加工技术研发中心,农业部水产品加工重点实验室

[2] 上海海洋大学水产与生命学院

来源：

食品科学 | 2015年 / 02期

关键词：

微波消解; 石墨炉原子吸收光谱法; 壳聚糖膜; 铜离子;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.31 [原子发射光谱分析法]; TQ314.1 [天然高分子化合物];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 080504 [高分子材料];

摘要：

目的:建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定壳聚糖膜中铜离子含量的方法。方法:采用微波消解法对样品膜进行消解,在波长327.4 nm处,用石墨炉测定样品模中铜离子的含量。结果:本方法线性关系良好,相关系数r2=0.999 3,检出限为0.096 mg/g。铜离子回收率为72.78%90.91%。结论:该方法具有快速、简单、准确、无污染等优点,可用于测定壳聚糖膜对铜离子的选择性吸附量。

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页码：201 / 203

页数：3

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