姜汁复合饮料的研究

被引:8
作者
刘树兴
谢金玉
机构
[1] 西北轻工业学院!咸阳,
关键词
姜汁; 芦柑; 风味; 稳定剂; 农药助剂; 复合饮料; 黄胞胶; 黄原胶;
D O I
暂无
中图分类号
TS275 [清凉饮料];
学科分类号
083203 ;
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