细菌纤维素的商业化用途附视频

被引:52
作者
余晓斌
全文海
卞玉荣
机构
[1] 无锡轻工大学生物工程学院!无锡
关键词
微生物纤维素; 木醋杆菌; 商业化用途;
D O I
10.16561/j.cnki.xws.1999.03.007
中图分类号
Q936 [微生物生物化学];
学科分类号
071010 ;
摘要
介绍了木醋杆菌产生的微生物纤维素的合成机理,结构特点和用途。微生物来源的纤维素具有许多优越的性能,如纯度高、结晶度高、强度高,又有很好的亲水性,微生物纤维素在声音振动膜、食品、医药中人造皮肤、纸品添加剂等产品的制造中,已进入实用阶段,并在其它领域具有广泛的潜在用途。在日本,仅微生物纤维素的原料产值已超过2600万美元。
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Acetobacter cellulose pellicle as a temporary skin substitute[J] . J. D. Fontana,A. M. Souza,C. K. Fontana,I. L. Torriani,J. C. Moreschi,B. J. Gallotti,S. J. Souza,G. P. Narcisco,J. A. Bichara,L. F. X. Farah.Applied Biochemistry and Biotechnology . 1990 (1)