气相色谱-质谱法测定蔬菜和水果中193种农药的残留量

被引:13
作者
崔淑华 [1 ]
陈慰双 [2 ]
钱家亮 [3 ]
段浩 [3 ]
刘同英 [3 ]
张立东 [3 ]
机构
[1] 山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心
[2] 中国海洋大学环境科学与工程学院
[3] 临沂出入境检验检疫局检验检疫技术中心
关键词
气相色谱-质谱; 农药残留; 蔬菜; 水果;
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析]; TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
摘要
在系统优化固相萃取吸附剂填料类型、洗脱溶剂种类及体积的基础上,建立了蔬菜和水果中193种农药残留的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法。样品经乙腈均质提取,C18/PSA固相萃取柱净化,乙腈洗脱,GC-MS选择离子监测(SIM)模式检测,以磷酸三苯酯内标法定量。结果表明,130种农药在10~1 000μg/L、34种农药在20~1 000μg/L、26种农药在50~1 000μg/L、3种农药在100~1 000μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.996 7~1.000 0,方法检出限(以信噪比为3计)为0.04~8.26μg/kg,添加回收率为71.6%~117.9%,相对标准偏差为3.0%~11.8%。该方法样品处理简单快速,相比其他多残留分析方法净化效果好,其灵敏度和选择性明显提高,适用于日常检测工作。
引用
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页数:9
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