薄荷迷迭香酸的提取及分析研究

被引：13

作者：

罗盛旭

梁振益

张德拉

陈宗宪

机构：

[1] 海南大学理工学院

[2] 海南万恒生物工程有限公司海南海口

[3] 海南海口

来源：

食品科学 | 2005年 / 11期

关键词：

薄荷; 迷迭香酸; 提取; 分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464 [生物制品药物的生产];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

对薄荷迷迭香酸进行提取及分析研究。以干制薄荷叶为原料,采用热回流水浸提与乙酸乙酯萃取相结合的方法提取,以硫酸亚铁比色法和高效液相色谱法分别对提取物中迷迭香酸进行定性、定量研究。结果表明,薄荷中含有迷迭香酸成分,其含量为0.156%。该法准确度高,结果可靠。

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共 1 条

[1]

常用中草药有效成分含量测定[M]. - 人民卫生出版社 , 陈发奎主编, 1997