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日本食品安全监管体系及法规现状
被引：5
作者：
张璐
机构：
[1] 中食安信(北京)信息咨询有限公司
来源：
关键词：
食品安全监管体系;
风险评估;
日本;
食品安全委员会;
D O I：
10.16043/j.cnki.cfs.2015.25.026
中图分类号：
D931.3 [];
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
<正>日本是世界上食品安全监管最严厉的国家之一,目前已经建立了一套比较完善的食品安全监管体系,在进口食品的检验检疫方面尤为突出。增进对日本食品安全的监管体制及相关法律法规的了解,有助于我国食品企业开发拓展日本市场,减少因产品不合格或标签标识问题带来的重大损失。日本食品安全监管机构日本食品安全监督管理机构主要
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