香蕉镰刀菌冠腐病的研究

香蕉镰刀菌冠腐病由半裸镰孢（Fusarium semitectum）、串珠镰孢（F.moniliforme）、亚粘团串珠镰孢（F.moniliforme var.subglutinans）及双胞镰孢（F.dimerum）引起,其中半裸镰孢致病力最强。4种镰刀菌均由伤口侵染,香蕉在采收、包装、运输过程中产生的机械伤是本病发生的主要诱因。香蕉冠腐病原镰刀菌不存在潜伏侵染。目前利用聚乙烯袋进行香蕉常温防腐保鲜,冠腐病严重发生不仅和机械伤、温度有关,而且与袋内湿度、CO2浓度高低也有密切的关系。用50%多菌灵可湿性粉剂500—1000倍液或多脂介剂（50%多菌灵可湿性粉剂:高脂膜水乳剂:水为1:5:1000）浸蕉梳1分钟,防效高达90—100%。