食用菌重金属含量与土壤——培养料重金属含量的相关性研究

被引：16

作者：

雷敬敷

杨德芬

机构：

[1] 重庆市生物技术研究所

[2] 四川省农业环境保护监测站

来源：

关键词：

子实体; 背景值; Zn; Cu; 凤尾菇; 平菇; 培养料; 重金属含量;

D O I：

10.14034/j.cnki.schj.1990.03.004

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文研究了香菇、木耳、平菇的Cu,Zn,Pb,Cd背景值,提出了背景值范围和异常值下限。研宽了香菇、双孢蘑菇、木耳和风尾菇对Cu,Zn,Pb,Cd的富集作用,提出了食用菌对重金属富集的数学模型。研究了土壤——稻草——凤尾菇Cu,Zn,Pb,Cd含量之间的相关性,提出了对稻草栽培凤尾菇的安全性评价。

引用

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