正交试验法优选香椿叶总黄酮的半仿生提取工艺

被引：48

作者：

陈丛瑾

黄克瀛

李德良

机构：

[1] 中南林业科技大学材料科学与工程学院

[2] 中南林业科技大学材料科学与工程学院株洲

[3] 广西大学化学化工学院

[4] 南宁

来源：

食品科技 | 2007年 / 06期

关键词：

香椿叶; 总黄酮; 半仿生提取; 正交试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

研究了香椿叶中总黄酮的半仿生提取最佳工艺条件。用正交试验法对香椿叶中总黄酮的半仿生法提取工艺进行了优选,以黄酮提取量为考察指标,考察提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取量的影响,得到的半仿生法提取的最佳工艺条件为:分别以pH2盐酸溶液和pH7.5、pH8.5的氯化氨-氨水的缓冲溶液作为提取液,料液比(香椿叶质量∶提取液体积)=1∶12,在80℃每次提取1h,提取3次;在此条件下,黄酮提取量为10.3417mg/g香椿叶。

引用

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页数：3

共 6 条

[1]

酶法及半仿生法提取杜仲叶中绿原酸和黄酮 [J].