苦荞麦中芦丁提取及体外抑菌活性研究

被引:18
作者
董晓宁 [1 ]
赵强 [2 ]
杨明 [3 ]
机构
[1] 天水师范学院生命科学与化学学院
[2] 甘肃工业职业技术学院化学与环境工程系
[3] 甘肃省畜牧兽医研究所
关键词
苦荞麦; 芦丁; 提取; 抑菌活性;
D O I
10.13823/j.cnki.jtcvm.2010.01.032
中图分类号
S853.74 [中兽医药理学];
学科分类号
090604 [动物药学];
摘要
采用乙醇回流法提取苦荞麦中的芦丁,并进行TLC检测、紫外光谱和红外光谱检测。将芦丁对两种供试菌进行体外最小抑制浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC)、半数抑菌浓度(IC50)测定。结果表明,其对大肠埃希氏杆菌、金黄色葡萄球菌的MIC分别为0.40mg/mL和0.20mg/mL;MBC分别为0.50mg/mL和0.20mg/mL;IC50分别为0.2605mg/mL和0.1607mg/mL。
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