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我国首次确定反式脂肪酸检测方法
被引:6
作者
:
贺敏
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
贺敏
机构
:
来源
:
中国油脂
|
2006年
/ 06期
关键词
:
反式脂肪酸;
TFA;
课题;
专家;
食品;
检测方法;
标准化技术委员会;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ646 [油料和油脂分析及检验];
学科分类号
:
0817 ;
摘要
:
引用
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