目的:观察姜黄素对成年小鼠及老年大鼠体内超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量的影响。方法:选用成年NIH小鼠,每日腹腔注射姜黄素共7d,观察血浆、脑及肝脏组织的SOD活性及MDA含量。选用雄性SD老年大鼠(>28月龄),用0.02%姜黄素水溶液作为饮水,连续给药9wk,动态观察给药前及给药后9wk内血浆中SOD和MDA的含量。结果:姜黄素给药小鼠血浆及脑组织的MDA含量下降,血浆、脑及肝脏组织的SOD活性均明显提高,呈现一定的剂量依赖关系。老年大鼠给药后血浆中的MDA含量明显降低,血浆SOD的活性在给药后3wk呈现一过性升高。结论:姜黄素有抑制成年小鼠和老年大鼠体内脂质过氧化过程的作用,该作用除了与其本身的抗自由基效应有关外,还与其提高机体的SOD活性作用有一定关系。