人参根大量营养元素与氨基酸的相关性研究

被引：15

作者：

葛善欣 ^{[1
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]}

史俊卿 ^{[1
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岳彬 ^{[1
]}

孙贺 ^{[1
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张连学 ^{[1
]}

机构：

[1] 吉林农业大学中药材学院

[2] 长春市农业科学院园艺研究所

来源：

中草药 | 2010年 / 41卷 / 04期

关键词：

人参; 氮; 磷; 钾; 氨基酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的研究人参根大量营养元素及氨基酸量的动态变化规律,探讨了氮(N)、磷(P)、钾(K)与总氨基酸的相互关系。方法以吉林抚松人参栽培基地的2～6年生人参为材料,分别于2007年4～10月共7次采样,测定不同参龄不同生育时期人参根中3种大量营养元素及总氨基酸的量,分析其变化规律及各种大量营养元素与总氨基酸积累的相互关系。结果2～6年生人参不同生育时期根中总氨基酸的变化规律基本相近,呈现出"急降缓升"的动态变化趋势。参根对大量营养元素的吸收表现为N>K>P,均呈现出"V"字型变化趋势;相关性分析表明:2、4年生的N与氨基酸呈显著正相关,2、3、6年生的P与氨基酸呈极显著正相关,2、3年生的K与氨基酸呈极显著正相关。结论人参根大量营养元素与氨基酸密切相关。在生产实践中根据不同参龄与生育时期,结合营养元素的动态变化,为促进参根氨基酸的积累提供理论依据。

引用

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