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大孔吸附树脂吸附大豆异黄酮的特性研究
被引:13
作者
:
芦明春
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机构:
大连轻工业学院生物与食品工程学院
芦明春
邸铮
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大连轻工业学院生物与食品工程学院
邸铮
谢明杰
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大连轻工业学院生物与食品工程学院
谢明杰
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鱼红闪
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大连轻工业学院生物与食品工程学院
鱼红闪
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机构:
金凤燮
机构
:
[1]
大连轻工业学院生物与食品工程学院
来源
:
食品与发酵工业
|
2004年
/ 01期
关键词
:
大豆异黄酮;
大孔吸附树脂;
吸附动力学;
吸附等温线;
穿透曲线;
D O I
:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2004.01.023
中图分类号
:
TS214.2 [大豆制食品];
学科分类号
:
摘要
:
以分离和提纯大豆异黄酮为目的 ,研究了AB 8、NKA 9,DM 30 1三种大孔吸附树脂对大豆异黄酮的吸附特性。结果表明 :AB 8树脂在低温下有利于对大豆异黄酮的吸附 ,3种树脂的平衡吸附量依次为AB 8>DH 30 1 >NKA 9。另外 ,AB 8树脂固定床的吸附穿透曲线表明 ,高浓度样液以较低的流速通过树脂层可以提高动态吸附的吸附速率。AB 8树脂对吸附的大豆异黄酮洗脱量大而且速度快 ,解吸容易 ,其次是DM 30 1树脂 ,而NKA 9树脂不仅洗脱速率低 ,而且耗费洗脱液。
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