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提高红薯糖渍制品感官质量的研究
被引：3
作者：
王颖
机构：
[1] 贵州省农科院食品所!
来源：
关键词：
糖渍;
腌制;
红薯;
感官质量;
制品;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS215 [薯类制食品];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
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