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我国茶籽资源的开发利用及前景分析
被引：87
作者：
周素梅
王强
机构：
[1] 中国农业科学院农产品加工研究所
来源：
关键词：
山茶油;
茶皂素;
茶籽;
资源;
开发利用;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS22 [食用油脂加工工业];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
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