鹰潭市食品生产加工企业食品安全状况分析

被引：2

作者：

毛建华 ^{[1
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]}

机构：

[1] 浙江大学公共卫生学院

[2] 江西省鹰潭市龙虎山景区管委会

来源：

关键词：

食品安全; 鹰潭市; 违法添加; 非食用物质; 食品添加剂; 企业; 企业管理;

D O I：

10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2011.11.015

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

020201 ; 100403 ;

摘要：

<正>随着人们生活水平的提高,温饱问题解决以后,对食品安全更加关注。食品安全问题也给国家和人民群众造成了巨大的损失,切实解决食品安全问题已成为政府和群众的当务之急。食品生产加工企业不规范是很多食品安全问题的主要原因。

引用

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