超临界CO萃取鸦胆子油研究

被引:7
作者
张彬
周武
邓丹雯
不详
机构
[1] 南昌大学中德食品工程中心
[2] 南昌大学中德食品工程中心 江西南昌
[3] 江西南昌
[4] 江西南昌
关键词
鸦胆子; 超临界CO2; 萃取; 油脂;
D O I
暂无
中图分类号
TS224.4 [萃取];
学科分类号
摘要
利用超临界CO2萃取鸦胆子油,并利用压力变化来改变其对油脂的溶解性,从而分离出含不同组分的油脂,实验得到两种不同的鸦胆子油,一组产品游离脂肪酸(FFA)含量低,另一组产品则富含游离脂肪酸,可作为抗肿瘤药物。
引用
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页数:3
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共 1 条
[1]  
现代实用本草[M]. - 人民卫生出版社 , 中华人民共和国卫生部药政管理局, 2000