世界小麦的生产与贸易

被引:12
作者
杨雪
乔娟
机构
[1] 中国农业大学经济管理学院
关键词
世界小麦; 进口; 中华人民共和国; 小麦产量;
D O I
暂无
中图分类号
F316.11 [粮食作物];
学科分类号
摘要
<正>小麦是全世界分布范围最广、种植面积最大、产量最高、贸易额最多的粮食作物之一,世界上约有40%的人以小麦为主食。在三大粮食作物中,小麦产量所占的比重一直逐步提高,1992年之前一直领先于水稻和玉米,小麦的贸易额占谷
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