黑加仑籽油制取工艺

被引：3

作者：

潘革，李萍

机构：

[1] 吉林食品工业设计所

来源：

关键词：

黑加仑籽油; 制取工艺; 碱炼;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.1995.06.003

中图分类号：

TS225.19 [];

学科分类号：

摘要：

黑加仑籽油制取工艺潘革，李萍黑加仑是一种小灌木，果实为浆果，黑紫色、多汁、味酸甜。经分析含１８种氨基酸及多种人体所需的微量元素和水溶性维生素。黑加仑主要分布在北半球，我国东北部有大面积的栽种，主要用于护林防沙。该油主要利用果汁厂的下脚──果渣，从中分...

引用

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