为研究榆中县特色蔬菜中重金属Cd、Cr、Pb、Cu、Zn的污染情况,选取收获期采集的蔬菜样品,分析菜样中重金属的相关性及富集特征.结果表明:研究区蔬菜中重金属Cd、Cr、Pb、Zn、Cu的变异系数小于50%,重金属含量比较稳定.莲花菜和洋芋中Pb的变异系数大于50%,芹菜中Cd的变异系数大于50%.蔬菜中重金属之间均为正相关,正相关的显著性非常明显.白菜中Zn同其他重金属间均有极显著的正相关性,洋芋和芹菜中Zn、Cu同其他重金属间均有极显著的正相关性.所取菜样中重金属Cd、Cr、Pb、Zn、Cu超标情况非常严重.