苹果含糖量与温度关系的研究

被引：23

作者：

余优森

葛秉钧

蒲永义

机构：

[1] 兰州干旱气象研究所

[2] 天水市气象局

来源：

中国农业气象 | 1990年 / 03期

关键词：

元帅系苹果; 气温; 苹果果实; 含糖量; 糖含量; 膨大期;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文利用元帅系苹果含糖量定位测定资料,分析研究了温度与含糖量之间的关系,得出苹果的果实生长膨大期和糖分转化累积期是温度影响含糖量高低的关键性生物学时段,并指出了糖分积累的适宜温度指标。

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