蔬菜钾素营养的研究现状与展望

被引：94

作者：

张恩平

张淑红

李天来

葛晓光

机构：

[1] 沈阳农业大学园艺学院,沈阳农业大学园艺学院,沈阳农业大学园艺学院,沈阳农业大学园艺学院辽宁沈阳,辽宁沈阳,辽宁沈阳,辽宁沈阳

来源：

中国农学通报 | 2005年 / 08期

关键词：

钾; 蔬菜; 产量; 品质; 抗逆性; 氮钾关系;

D O I：

暂无

中图分类号：

S63 [蔬菜园艺];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

概述了目前国内外钾素在蔬菜作物栽培上的研究概况,从钾的植物生理学研究、钾对蔬菜作物产量、品质、抗逆性以及氮钾元素相互作用等方面作了比较详细的总结。钾几乎影响植物体内所有的代谢过程,包括光合作用、同化产物运转和分配、能量代谢、水分代谢、氮素代谢等许多方面。由于钾素影响了植株的代谢过程,从而对作物生长和产量形成具有积极作用,同时钾作为品质元素,可以提高果实的品质,但也有相反的报道。在总结前人研究的基础上对今后蔬菜钾素营养的研究提出了一些建议。随着蔬菜保护地的日益发展,科学地施用钾肥,明确钾及氮钾互作在蔬菜生理上的作用以及根据土壤和植株指标对土壤钾素盈亏进行诊断应是今后研究的主要方向

引用

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