蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的研究及验证

被引：16

作者：

吴卫平

彭少杰

李洁

张磊

机构：

[1] 上海市食品药品监督所

来源：

食品工业 | 2006年 / 01期

关键词：

有机磷农药; 氨基甲酸酯农药; 快速检测; 验证;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

采用酶抑制快速检测方法测定蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留,确定了各种农药最低检出浓度,用气相色谱／质谱法检测方法对酶抑制快速检测方法的检测结果进行验证,阳性结果符合率83％,阴性结果符合率77％。

引用

页码：54 / 55

页数：2

共 6 条

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