大豆异黄酮对去卵巢大鼠脂、骨代谢的影响

被引：19

作者：

崔洪斌

那晓琳

方庆伟

机构：

[1] 哈尔滨医科大学公共卫生学院,哈尔滨医科大学公共卫生学院,哈尔滨医科大学公共卫生学院,,

来源：

中国公共卫生 | 2003年 / 07期

关键词：

大豆异黄酮; 去卵巢大鼠; 脂代谢; 骨代谢;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

目的　利用去卵巢大鼠作为绝经后动物模型 ,探讨大豆异黄酮对脂代谢、骨代谢的影响。方法　将成年雌性大鼠腹部手术切除双侧卵巢后 ,给予不同剂量的大豆异黄酮 ,喂养 4个月后 ,分离血清进行分析指标测定。结果　大豆异黄酮可提高血清中的HDL和骨形成指标AKP、BGP的浓度 ;降低血清中的TC和骨吸收指标抗酒石酸酸性磷酸酶 (STrACP)的浓度 ;对体内雌激素水平的影响较低。结论　大豆异黄酮对实验大鼠的脂代谢、骨代谢有一定的调节作用。

引用

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