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碘化酪蛋白在养殖业上的应用
被引：2
作者：
郑灵
陈建平
徐仁达
机构：
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要：
<正> 碘是构成甲状腺素必不可少的微量元素,甲状腺素参与并控制每个细胞中的生化反应速度,参与蛋白的同化合成,影响低等动物变态及温血动物的体温维持。人类在极度缺乏时,可形成所谓的克汀病(Cretin).变成智力低下的侏儒。总之,碘是维持动物和人类健康生长所必不可少的物质。碘化酪蛋白,系利用天然优质蛋白经加碘处理,使碘固定于蛋白质分子上,该蛋白质
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