透明质酸的性质及制备方法

透明质酸是以D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖为结构单元连接成的一种粘多糖。其特有的粘弹性及保湿性已被广泛应用于医药和化妆品中。其生物提取法通过将结缔组织解体、匀浆、除杂、沉淀、解离和浓缩等步骤进行。细菌培养法则是由链球菌属微生物经发酵、除杂、浓缩等过程获得透明质酸。