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如何减少酒精中甲醇含量
被引:1
作者
:
杨英琼
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
湖南省轻工业设计院
杨英琼
机构
:
[1]
湖南省轻工业设计院
来源
:
食品机械
|
1991年
/ 01期
关键词
:
食用酒精;
乙醇;
酒精厂;
甲醇含量;
D O I
:
10.13652/j.issn.1003-5788.1991.01.012
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 甲醇是酒精中一种有害的杂质,4—10克即可使人严重中毒。甲醇在体内的代谢产物是甲酸和甲醛,它们的毒性比甲醇更大,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍,10克甲醛便可使人致死。白酒饮过多,甲醇在体内有积蓄作用,不易排出
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页码:24 / 25
页数:2
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