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绿茶中药用绿原酸成分分析
被引:7
作者
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张英
李世敏
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深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,,,
李世敏
林志达
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深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,,,
林志达
殷德胜
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深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,,,
殷德胜
机构
:
[1]
深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳职业技术学院生物应用工程系,,,
来源
:
食品科学
|
2001年
/ 11期
关键词
:
绿茶;
绿原酸;
TLC-UV;
药用成分;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS272.51 [];
学科分类号
:
摘要
:
本论文建立了以硅胶G60作为薄层固定相,层析分离(TLC)绿茶中绿原酸,使用紫外分光光度法(UV)定量分析绿茶中绿原酸含量的TLC-UV法。对绿茶中的绿原酸的提取条件、点样量及方法的精密度、准确度等进行了考察。并对绿茶(20010312粤春茶叶厂生产)中绿原酸含量进行了测定,测定结果显示每克绿茶中含绿原酸9.12mg/g。
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页码:84 / 86
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