刺参多糖急性毒理研究及其安全性评价

被引：2

作者：

朱玉强

机构：

[1] 山东师范大学图书馆山东济南

来源：

四川食品与发酵 | 2005年 / 03期

关键词：

刺参多糖; 急性毒理作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

以Wistar大鼠及昆明种小鼠为实验动物,考察了刺参多糖急性毒理作用及安全性。结果表明,刺参多糖属实际无毒物质,可安全地作为保健食品辅助剂或食品添加剂使用。

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中国生物制品学杂志, 1996, (02) :65-68