北京市食品（生禽畜肉及奶制品）中EHECO157:H7及ESIEC污染状况调查研究

被引：1

作者：

陈倩

田建新

贾珍珍

刘雪云

陆峥

机构：

[1] 北京市卫生防疫站!,北京市卫生防疫站!,北京市卫生防疫站!,北京市卫生防疫站!,北京市卫生防疫站!

来源：

中国卫生检验杂志 | 2000年 / 05期

关键词：

禽畜肉; 肉饼; 致泻性大肠杆菌; 检出率; H7; ESIEC; 毒力岛基因; 出血性大肠杆菌; 畜禽粪便; 食品; 调查研究; 北京市;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：547 / 550

页数：4

共 5 条

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