荞麦栽培研究进展

被引:69
作者
向达兵 [1 ]
彭镰心 [1 ]
赵钢 [1 ]
邹亮 [1 ]
赵江林 [1 ]
万静 [2 ]
陈艳 [2 ]
机构
[1] 成都大学生物产业学院
[2] 北川佛泉茶业有限公司
关键词
荞麦; 栽培技术; 栽培生理; 研究进展;
D O I
10.16035/j.issn.1001-7283.2013.03.006
中图分类号
S517 [荞麦];
学科分类号
0901 ;
摘要
荞麦是一种重要的杂粮兼药用作物,在我国国民经济中占有重要的地位。随着人们对天然无污染的保健食品及食疗作物的普遍重视,荞麦市场需求量日益增加。构建高产、优质、高效、生态、安全的荞麦生产体系成为荞麦产业发展的重要课题。为此,介绍了我国荞麦目前的生产概况,重点综述了荞麦在播期、密度调节,施肥及化学调控等方面的栽培技术,阐述了荞麦在逆境胁迫和光合生理方面的研究进展。针对荞麦的生产现状及产业发展趋势,提出了今后的重点研究方向。
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