巴西蘑菇菌丝体中抑瘤活性甾醇的分离和结构鉴定

筛选巴西蘑菇菌丝体醇提物中的抗肿瘤活性成分。巴西蘑菇深层发酵的菌丝体,在用热水提取出水溶性成分(主要是活性多糖)后,对其残渣用85%的乙醇提取,以S180荷瘤鼠为模型,对乙醇提取物进行抑瘤活性为导向的分级。先用丙酮、正己烷分步提取,再经硅胶柱层析进一步分级,并对分离出的高抑瘤活性组分,利用紫外、红外、质谱和NMR进行结构鉴定。根据抑瘤活性大小分步提取,最后经硅胶柱层析后,分离出6个组分,其中组分3抑瘤活性最强,腹腔注射(i.p.)50mg/kg/d,对S180荷瘤鼠的瘤重抑制率达78.30%。组分3在石油醚(60℃￣90℃)中反复结晶得淡黄色结晶体,经波谱解析,确定为麦角甾醇。巴西蘑菇菌丝体醇提物中的主要抗肿瘤活性成分是麦角甾醇。