单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定小麦中致呕毒素

被引：3

作者：

林维宣

李继业

田苗

张华一

机构：

[1] 辽宁出入境检验检疫局

来源：

中国粮油学报 | 2001年 / 05期

关键词：

致呕毒素; 小麦; 免疫亲和柱; 高效液相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS210.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

研究了单克隆免疫亲和柱 -高效液相色谱法测定小麦中致呕毒素的方法。样品通过水提取 ,提取液用免疫亲和柱净化 ,SpherisorbC18色谱柱分离 ,紫外检测器检测 ,外标法定量。对添加不同含量水平的致呕毒素 ,5次重复实验的平均回收率为 6 9.6 %～ 81.8%。变异系数 (CV)为 5 .7%～ 8.3%。检测低限为0 .0 2mg/kg

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