茶叶、茶鲜叶及茶汤中啶虫脒残留的检测

被引：16

作者：

苏婷

侯如燕

赵秀霞

钱晓三

杨婷婷

机构：

[1] 安徽农业大学茶与食品科技学院教育部农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室

来源：

食品与发酵工业 | 2011年 / 37卷 / 10期

关键词：

啶虫脒; 农药残留; 高效液相色谱; 固相萃取; 茶叶;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.10.029

中图分类号：

TS272.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

建立了茶叶、茶鲜叶、茶汤中的啶虫脒残留量的液相色谱检测方法。茶叶样品经乙腈提取,碱性NaCl饱和溶液萃取,Envi-Carb/NH2固相萃取柱净化,10 mL乙腈洗脱,液相色谱-紫外检测器检测,茶叶,茶鲜叶啶虫脒的添加浓度为0.1～1.0mg/kg时,其平均回收率为68.5%～103.6.0%,相对标准偏差(RSD)≤13.6%。茶汤啶虫脒的添加浓度为0.033～0.333 mg/L时,其平均回收率为:73%～103.8%,相对标准偏差(RSD)≤7.6%。用该方法最低检出浓度为分别为:0.07、0.09 mg/kg、0.002 mg/L,符合农药残留分析要求。该方法可用于茶叶中啶虫脒的常规检测和啶虫脒在茶叶生产中应用的安全性评价研究。

引用

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页数：4

共 10 条

[1]

Persistence of acetamiprid in tea and its transfer from made tea to infusion [J].

Gupta, Monika ;

Shanker, Adarsh .

FOOD CHEMISTRY, 2008, 111 (04) :805-810

[2]

Survival of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium bifidum in commercial yoghurt during refrigerated storage.[J].Nagendra P. Shah;Warnakulasuriya E.V. Lankaputhra;Margaret L. Britz;William S.A. Kyle.International Dairy Journal.1995, 5

[3]

茶叶出口如何应对欧盟茶叶农药残留新标准 [J].