ISO22000认证在我国推行的适用性研究

被引：32

作者：

张惠才 ^{[1
]}

郑丕鄂 ^{[1
]}

杨志刚 ^{[2
]}

机构：

[1] 天津大学管理学院

[2] 国家认证认可监督管理委员会

来源：

关键词：

ISO22000; HACCP; 认证; 适用性;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

摘要：

ISO22000在构筑一个食品安全管理体系框架基础上,与ISO9000等相整合,并同时覆盖了CAC关于HACCP的全部要求。从政府、食品企业、消费者、认证行业分析可以看出,我国需要推行ISO22000认证,但是存在食品企业整体规模小、认证实施混乱的问题,为此,文中提出了相应的政策建议。

引用

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