微波消解—氢化物—原子荧光光谱法测定大米中痕量硒

被引：14

作者：

牟仁祥

陈铭学

应兴华

朱智伟

陈能

机构：

[1] 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所杭州,杭州,杭州,杭州,杭州

来源：

中国粮油学报 | 2003年 / 05期

关键词：

微波消解; 氢化物; 原子荧光光谱法; 大米; 硒;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS210.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

采用微波消解 -氢化物 -原子荧光光谱法对大米中痕量硒进行了消解、测定。建立了大米微波酸消解的最佳分析条件 ,确定了原子荧光光谱仪的参数设置和最佳氢化反应条件。检测限 0 .0 0 8ng/mL ,测定标准物质大米粉 (GBW 0 85 0 2 )中硒的含量 ,其结果与证书值相吻合 ,精密度 2 .1% ,回收率 93.8%～ 10 4 .1%。

引用

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